“一天一个鹅蛋，去胎毒！”

　　“使劲吃肉啊，你现在可是两个人！”

　　“别躺着啊，一天一万步，多锻炼，顺产对孩子好！”

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　　几乎每个妈妈的孕期都逃不过这魔咒般的念叨，本来刚怀孕的喜悦还没持续多久，就被“过来人”一连串的劝说弄得不知所以，那吃补品到底有没有必要？孕期饮食禁忌要不要遵守？怎么样对宝宝是最好的？……来来来，一次性说明白。

　　今天我们请到了重庆医科大学附属第三医院临床营养科杨剑主任，杨主任将从身体调节、饮食健康、营养素补充、体重管理四个方面给大家讲讲孕期营养，让大家不踩“雷”，平安度过孕期！

　　

　　医学博士，副主任医师、副教授、硕士生导师；美国马里兰大学博士北京代孕借种生子后；任中国医药教育协会营养医学专委会副主任委员/秘书长、重庆市营养学会青年委员会主任委员等；获中国营养科学十大青年科技之星、重庆市临床营养学术技术带头人后备人选、第五批重庆市中青年医学高端人才等。

　　掌上医讯 ：

　　备孕期间的生活习惯需要注意哪些？

　　杨剑主任 ：

　　准备生育的夫妇，要尽量远离各种不良环境，养成良好生活习惯，主要包括：

　　1.戒烟戒酒，吸烟和饮酒会影响精子和卵子质量及受精卵着床与胚胎发育，怀孕前6个月均应戒烟戒酒，并远离二手烟；

　　2.规律作息，长期睡眠不足会导致女性内分泌紊乱，月经失调，进而影响卵子质量和正常排卵功能，每天应保证8小时有效睡眠时间；

　　3.规律运动，保证每天至少30分钟中等强度运动；

　　4.健康饮食，不偏食挑食节食，备孕期在保证平衡膳食的情况下，应重视叶酸、铁和碘等的补充，怀孕前3个月开始补充叶酸，可预防胎儿神经管畸形，充足的北京助孕第一德宝医疗铁和碘储备则有利于成功怀孕。

　　

　　掌上医讯 ：

　　对于妊娠呕吐严重的孕妇，吃了就吐，有什么好的饮食建议？

　　杨剑主任 ：

　　妊娠呕吐一般发生于孕早期，有少数会延至孕中期甚至孕晚期。

　　对于孕早期孕吐较明显的孕妇，不必过分强调平衡膳食，可根据个人的饮食喜好和口味选择，少食多餐，尽可能多地摄入食物，特别是富含碳水化合物的食物，如谷类、薯类，甚至饼干、面包、蛋糕、甜点等食物也行。

　　可根据妊娠呕吐反应的规律安排一天饮食，比如，如果上午反应较轻，下午和晚上反应较重，则可以在上午多安排一些食物，下午及晚上则选择胃排空较快的果汁、蜂蜜水等流质北京代妈饮食。

　　针对孕中期和孕晚期孕吐仍较严重的孕妇，由于能量摄入不足和食物结构不平衡将直接影响胎儿的正常生长发育，此时应及时求助医生和营养师对其进行具有针对性指导。

　　掌上医讯 ：

　　孕期饮食有什么禁忌？

　　杨剑主任 ：

　　尽管很多人听说过许多与孕期饮食有关的禁忌，但是其大部分均没有循证依据。

　　不过，孕期饮食也有些注意事项，主要如下：

　　1.重视食品安全、防止食物中毒，注意购买的凉菜、快餐和熟食容易出现细菌性污染；

　　2.远离烧烤、油炸和膨化食品；

　　3.避免食用曾经有过敏反应和不耐受的食物；

　　4.切勿长期大量摄入高热量食物；

　　5.注意咖啡、酒精类饮品；

　　6.注意药物和保健品的选择，使用营养补充品最好事先咨询医生和营养师。

　　

　　掌上医讯：

　　怀孕都让多喝牛奶多吃瘦肉、鸡肉等，在孕期哪个阶段对蛋白质的需求比较高？

　　杨剑主任：

　　充足的蛋白质是满足胎儿发育和保证孕程必不可少的营养物质。

　　随着胎儿的生长，孕期对总能量和蛋白质的需求不断增加，孕中晚期对蛋白质的需求比较高。

　　孕中期孕妇每日需要较孕前和孕早期增加蛋白质15g，孕晚期则每日增加蛋白质30g。

　　其中，瘦肉、鸡蛋、奶类等食物是优质蛋白质的主要来源。

　　尤其是到了孕晚期，应保证每天摄入150~200g瘦肉，包括鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊等瘦肉，1个鸡蛋以及300~500ml奶类。

　　掌上医讯 ：

　　孕期提倡多吃蔬菜和水果，每天大概需要吃到什么量比较合适？有什么好处？

　北京急找代妈　杨剑主任：

　　新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质等诸多营养物质，是孕期维生素和矿物质的重要来源。

　　而且，蔬果中含有的膳食纤维能改善胃肠道功能，缓减孕期便秘。

　　孕期每日推荐300~500g蔬菜以及200~400g水果。

　　应做到餐餐有蔬菜，保证一餐的食物中，蔬菜重量大约占一半，中午及晚餐分别有2种及以上的不同蔬菜，其中深色叶子蔬菜占总蔬菜量的一半。

　　另外，应保证天天吃水果，推荐将水果作为零食在两餐之间食用，这样既能补充维生素、矿物质和水分，又能避免饥饿。

　　应注意的是，某些水果含糖量较高，并不是多多益善，尤其是对于妊娠糖尿病患者，应选择升糖指数较低的水果，如草莓、樱桃、李子、圣女果等。

　　掌上医讯：

　　为了防止宝宝分娩时太大，孕中晚期都需要控制体重增长，在这个阶段如何控制体重？

　　杨剑主任 ：

　　简单说来，孕中晚期控制体重关键要做到两点：合理营养和适当运动。

　　针对合理营养，主要做到几点：

　　1.控制主食的量和种类，应注意粗精搭配，中午和晚上米饭量控制在1~1.5碗/顿，若吃了土豆、山药、藕、芋头等高淀粉食物，米饭应相应减量；

　　2.选择合理的烹饪方式，比如水煮、清蒸、凉拌等，减少食用油的用量；

　　3.适量食用水果，每日200~400g水果即可；

　　4.少喝炖肉汤；

　　5.合理加餐，可选择水果、牛奶等加餐，少选择面包、甜点、蛋糕等。

　　另一方面，适当运动对于控制孕妇体重的增加、改善胰岛素抵抗、预防孕期糖尿病等同样具有重要作用，运动方式可选择散步、快走、慢跑、孕妇瑜伽等方式，但要注意孕晚期的宝妈不要做幅度太大的动作。

　　

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